یاملیت؛ تلفیق وعدههای غذایی سرگرمکننده با مأموریتی برای پایان دادن به ناامنی غذایی
زهرا مولائی، خبرنگار
شرکت نوپای یاملیت (YumLit) با طراحی بشقابهای تعاملی و نورانی، تلاش میکند زمان صرف غذا را برای خانوادهها به تجربهای شاد و لذتبخش تبدیل کند. این شرکت بهعنوان یک کسبوکار اجتماعی، قصد دارد بخشی از درآمد خود را به سازمانهای غیرانتفاعی اختصاص دهد که برای مقابله با ناامنی غذایی و سوءتغذیه در جوامع محلی و سراسر جهان فعالیت میکنند.
ایده راهاندازی این شرکت زمانی به ذهن جنت لاوسون و همسرش ست کوآن رسید که در حال صرف شام خانوادگی بودند. پس از آنکه پسر سهسالهشان غذایش را تمام کرد، با دیدن تصویر یک شیر کارتونی در کف بشقابش با هیجان خوشحال شد.
لاوسون به فود تنک (Food Tank) میگوید:
«این برای او یک پاداش سرگرمکننده بود.»
او و همسرش با خود فکر کردند که آیا میتوانند همین حس شادی را برای کودکان دیگر نیز ایجاد کنند؛ مثلاً با طراحی بشقابهایی که به نوعی «جان بگیرند».
همین ایده به تولید بشقابهای رنگارنگ و بدون نمایشگر انجامید که وقتی کودک غذایش را تمام میکند و طرح زیر بشقاب نمایان میشود، روشن میشوند. لاوسون و کوآن امیدوارند این بشقابها کودکان را به شکلگیری عادتهای غذایی سالم تشویق کرده و استرس زمان غذا خوردن را کاهش دهند.
لاوسون میگوید:
«یاملیت را ایجاد کردیم تا وعدههای غذایی را برای کودکان جذابتر، شادتر و تشویقکنندهتر کنیم.»
راهاندازی یاملیت، نقطه عطفی در زندگی این زوج به شمار میرود. آنها پس از چند سال زندگی در مراکش، به ایالت واشنگتن آمریکا نقل مکان کردند. لاوسون در آژانس توسعه بینالمللی ایالات متحده (USAID) مشغول به کار بود و روی ایجاد نظامهای غذایی و کشاورزی مقاومتر تمرکز داشت. همسرش نیز که مهندس محیطزیست است، در حوزه راهکارهای مقابله با تغییرات اقلیمی و توسعه پایدار فعالیت میکرد.
کاهش بودجهها و تضعیف فعالیتهای USAID باعث از دست رفتن شغل آنها و ایجاد تغییرات بزرگی در زندگی خانوادگیشان شد. با این حال، لاوسون میگوید حتی با ورود به دنیای کارآفرینی، همچنان همان هدف همیشگی خود را دنبال میکند: مبارزه با ناامنی غذایی و تغذیهای و تقویت تابآوری در برابر تغییرات اقلیمی.
او میگوید:
«همیشه برایم مهم بود که ببینم چگونه میتوانیم تأثیر اجتماعی مثبتی ایجاد کنیم.»
یاملیت همچنین برنامهای با عنوان YumLit Luminaries راهاندازی کرده است. در این طرح، سازمانهای مختلف میتوانند از فروش هر بشقاب برای جامعه خود کمک مالی جذب کنند. هر فردی که از طریق لینک اختصاصی یک سازمان بشقاب خریداری کند، ۱۰ درصد از درآمد حاصل از فروش به یک سازمان غیرانتفاعی فعال در زمینه دسترسی به غذا، مقابله با گرسنگی یا حمایت تغذیهای اختصاص مییابد.
علاوه بر این، یاملیت تصمیم دارد به ازای فروش هر بشقاب، یک دلار نیز به سازمانهای غیرانتفاعی همکار خود که در زمینه مبارزه با گرسنگی کودکان فعالیت میکنند، اهدا کند.
لاوسون به فود تنک میگوید:
«میدانیم که بسیاری از سازمانها، نهتنها به دلیل کاهش کمکهای USAID بلکه بهخاطر کاهش سایر بودجههای دولتی نیز با مشکلات مالی روبهرو هستند و واقعاً تحت فشار قرار گرفتهاند.»
به گفته او، استقبال از این بشقابها تاکنون بسیار مثبت بوده است و متخصصان تغذیه کودکان و کارشناسان حوزه تغذیه نیز از این ایده استقبال کردهاند.
یاملیت بهتازگی یک کمپین تأمین مالی در پلتفرم Kickstarter راهاندازی کرده تا بتواند تولید محصولات خود را گسترش دهد. لاوسون امیدوار است نخستین بشقابها تا پایان سال جاری به دست حامیان این پروژه برسد.
منبع:
https://foodtank.com/news/2026/05/yumlit-combines-playful-mealtimes-with-a-mission-to-end-food-insecurity/
